1. ข้าวราดหน้าฉู่ฉี่กุ้ง
Khao Chu Chee Goong
Shrimps cooked with curry paste and coconut milk, served with steamed white rice
2. ข้าวผัดไก่-กุ้ง กระเพราะกรอบ
Khao Phad Kra Pow Krob
Fried rice with chicken or shrimps with garlic, fresh chilies and crisp-fries basil leaves
3. ข้าวผัดแหนม
Khao Phad Nham
Fried rice with fermented pork
4. ข้าวหมูกระเทียมพริกไทย
Khao Moo Kratiem
Stir-fried pork with garlic, pepper and fragrant coriander paste, served with steamed white rice
5. ข้าวคะน้าหมูกรอบ
Khao Ka-nar Moo Krob
Stir-fried collard with oyster sauce topped with crisp-fried pork, served with steamed white rice
6. ข้าวผัดกุ้ง
Khao Phad Goong
Fried rice with shrimps
7. ข้าวผัดปู
Khao Phad Pu
Fried rice with crab meat
8. ข้าวไก่-หมู-กุ้ง ผัดพริกอ่อน
Khao Phad Prig On Gai/ Moo/ Goong
Stir-fried choice of pork or shrimps with garlic and young chilies, served with steamed white rice
|